keks

Šeherezada torta od keksa

Za tortu je potrebno:
– oko 1 kg keksa, najbolje punjenog čokoladom
– 3 pudinga od lešnika
– 0,75 l mleka
– 1 margarin
– 250 grama šećera
– 75 grama maslaca

Šeherezada torta

Šeherezada torta

Način pripreme:

Skuvati u mleku pudinge, na uobičajeni način, šećer razmutiti pri kuvanju pudinga i dodati mleku. Ostaviti da se ohladi. Za to vreme umutiti kao sneg margarin i maslac, te ih dodati pudingu kad se ohladi. Mešati masu dok se ne sjedini. Filovati keks- fil- keks- fil, tako da zadnji ostane keks, ukrasiti šlagom po želji.

Lako, jednostavno, brzo.

Prijatno!

Rolat sa orasima i keksom

Potrebno je za koru:
– 450 grama petit keksa,
– 2 štangle čokolade za kuvanje
– jedna šolja od 2,5 dcl šećera u prahu
– mleko oko 2,5 dcl.

Za fil:
– 1 šolja šećera u prahu
– pola margarina za kuvanje
– 250 grama kokosa ili mlevenih oraha ( na fotografiji rađeno sa orasima)

Rolat od oraha i keksa

Rolat od oraha i keksa

Način pripreme:
za koru sameljemo keks, izmešamo ga sa šećerom i rastopljenom čokoladom i uz dodavanje mleka mesimo tako da se dobije kompaktna masa za oblikovanje. Razvučemo na debljinu od otprilike pola cantimetra.
Fil pravimo tako što razmekšamo margarin da se može sjediniti sa šećerom i orasima, zatim sve zamesimo u kompaktnu masu koju dok se još nije stegla premažemo preko razvučene kore. Polako savijamo u rolat, vodimo računa da ne pukne. Ukrasimo mlevenim orasima i ostavimo da se skroz ohladi i stegne, sečemo na tanke šnite i služimo.
Prijatno!